锚定本味谋长远 聚力破局向新行｜塔牌发展战略研讨会顺利召开

28日上午本酒文化节的风雅余韵尚未散去，当日下午，塔牌发展战略研讨会在柯桥塔牌厂区办公楼报告厅接续启幕。本次研讨会以“本是中国味·传味五千年”为总纲，设置黄酒发展高峰论坛、媒体主题论坛两大板块，汇聚企业高管、行业专家、主流媒体负责人、渠道代表，共论黄酒新十年的产业窗口，共探塔牌品牌高质量发展路径。本场研讨会由和君咨询副总经理、和君咨询酒水事业部总经理李振江主持，塔牌董事长魏健作企业战略致辞，华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴贤国在媒体论坛环节发表核心观点。

开篇定调：以战略为纲，锚定塔牌“本酒”路线

研讨会上半场开篇，塔牌董事长魏健率先登台致辞。他沿着上午文化节提出的本源、本真、本分核心理念，复盘塔牌数十年深耕黄酒的发展历程与品牌积淀，清晰阐释“本酒”战略的底层逻辑与中长期规划。

在魏健看来，塔牌所有的战略起点，都扎根鉴湖水土、立冬开酿的古法根基。守本不是固守传统，而是守住品质底线；发展也不是盲目扩张，而是找准黄酒产业的价值窗口。面对产业转型、消费迭代的大势，塔牌将坚持以本味产品为核心，持续打磨年份原酒、高端本酒矩阵，同时主动拥抱渠道变革、品牌传播革新，让古老黄酒适配当代消费场景，打开更大的市场空间。他也期待在场专家、媒体伙伴畅所欲言，为塔牌的发展把脉献策。

魏健进一步阐释，所谓“本源”，是尊重天时、地利、风土微生物的自然馈赠，坚持鉴湖活水、应季糯稻、立冬开酿的千年规制，不逆时序、不省工序；所谓“本真”，是还原黄酒最纯粹的酒体风味与年份表达，拒绝过度调味、拒绝标准化工业修饰，让每一年风土差异都真实呈现在酒体之中。在酒业普遍追求快迭代、快流量的当下，塔牌始终坚持“慢酿好酒、时间作答”的定力，把酿酒这件事，交给水土、交给季节、交给匠心。

同时，魏健明确提出塔牌不求规模粗放扩张，但求品质精细做强的企业经营准则。他表示，黄酒产业最大的短板不在于产能不足，而在于价值表达不足、消费者认知不足、高端供给不足。未来塔牌将持续走“极致土、极致洋”双向发展路径：极致守土，守住绍兴黄酒最正宗的风土根脉与古法工艺；极致出新，用年轻化表达、现代化审美、高端化包装，让传统黄酒适配新时代消费审美，真正实现老名酒、新表达、新价值。

黄酒发展高峰论坛：研判产业窗口，共寻增长路径

本环节由李振江主持，正式开启黄酒发展高峰论坛，论坛主题聚焦黄酒新十年——产业窗口期与品牌高质量发展路径。

李振江以咨询专业视角梳理当下酒水赛道格局，点出黄酒品类的机遇与桎梏：黄酒拥有独一无二的中国文化属性、健康属性，但是长期受地域局限、消费人群固化、价值表达不足等问题制约，当下正是品类价值回归的关键窗口期。

随后，王祖明、彭洪、汪庆璋、熊玉亮、欧阳剑几位嘉宾依次展开主题对话，围绕市场机遇、品牌升级、渠道变革、消费年轻化等核心议题各抒己见，从产业政策、产区优势、渠道实操、消费培育多个维度输出观点。对话结束后，李振江汇总全场观点，提炼共识，为塔牌下一步市场动作提供参考方向。整场对话务实深刻，跳出单点营销视角，站在黄酒全产业的高度研判趋势。

李振江深度分析指出，本轮酒业结构性分化行情，本质是消费需求、价值逻辑、渠道逻辑的三重重构。白酒进入存量博弈、价值回归、去泡沫化周期，而黄酒凭借低度、健康、佐餐、悦己的天然属性，精准匹配当代消费趋势，成为酒水行业为数不多的增量赛道。过去黄酒缺的不是品质，是系统化品牌运作、全国化渠道思维、场景化消费者教育。

在李振江看来，塔牌现阶段的战略布局极具前瞻性。一边坚守手工冬酿、本味原酒的核心资产，筑牢品牌护城河；一边通过头部咨询赋能、大商渠道签约、高端新品迭代、媒体矩阵发声，完成从“区域好酒”向“全国名酒”的品牌跃迁。李振江认为，未来三年将是黄酒品类突围、品牌洗牌、价值重塑的黄金周期，塔牌具备工艺壁垒、文化壁垒、产品壁垒、渠道势能，有望成为本轮黄酒产业升级的核心领跑者。

媒体主题论坛：主流媒体赋能，共筑品牌价值声量

下半场开启黄酒新势能——主流媒体赋能塔牌品牌高质量发展媒体主题论坛，由千里智库创始人欧阳千里主持。

华夏酒报社社长、中国酒业新闻网总编辑吴贤国率先发言，围绕资本市场与黄酒产业发展，抛出行业核心思考：黄酒板块股价逆势大涨，这份增长是否具备可持续性？

吴贤国社长谈到，在白酒板块持续调整的行情里，黄酒走出独立行情，在吴社长的判断里，本轮酒业调整，不是简单的周期性下行，而是一场革命性变革，正在重构整个中国酒业版图，黄酒的时代机遇，正是在这样的产业重构背景下应运而生。低度化、健康化、年轻化，是当下消费变迁的主线，作为中国最古老的米酿酒种，黄酒在新消费浪潮之中，反而焕发出独特的青春感。

黄酒承载着中国酒最本源的脉络，消费更多集中在自饮场景，传统强社交属性偏弱，也几乎没有绑定金融囤货、投资炒作的属性。这也解释了，在前几年白酒高速增长的周期里，黄酒一直相对沉寂，没有迎来爆发。伴随国潮兴起、悦己消费、潮饮风尚持续发酵，黄酒企业通过工艺改良，降低醉酒体感，适配当代人的饮酒偏好，自然成为消费者新的选择。场景决定品类生命力，一个很直观的例子：民间食补、月子调理可用黄酒，却几乎不会选择白酒，这就是不同酒种天然的场景边界。放眼当下，消费场景的切换，对黄酒十分友好。

吴贤国社长提出，近期不少深耕白酒赛道的大商纷纷走进黄酒企业考察交流，正是“春江水暖鸭先知”的信号。流通端已经敏锐捕捉到产业变迁的风向，黄酒的价值红利，正在被全行业重新看见。同时吴社长也强调，黄酒的传播，应当回归品质本身，讲清楚鉴湖风土、时令工艺、年份本味，拒绝虚浮概念；媒体的价值，是当好产业的观察者、记录者、价值放大器，助力黄酒建立稳定、可信的品类认知。吴社长高度认可塔牌坚持“本”文化的长期主义做法，期待塔牌用好媒体矩阵，持续讲好黄酒本味故事。

随后，云酒头条董事长、总裁周晓，酒业家传媒创始人、董事长林向，华糖云商副总经理、酒类产区发展研究中心总经理刘会民，知酒传媒总经理、联合创始人黎桃菱、祥启咨询/酒海观澜创始人，江四祥依次分享观点，从媒体传播、品牌塑造、产区赋能等角度，为塔牌品牌高质量发展建言。论坛最后，主持人欧阳千里梳理汇总媒体论坛核心观点，宣布本环节结束。

聚力同行赴新约，本味为基启新程

研讨环节落下帷幕后，全体嘉宾共同合影留念。短暂的自由交流时间里，嘉宾们移步厂区参观、休憩交流，在品鉴晚宴上，众人一同品鉴塔牌本酒系列新品，继续对接资源、交流合作意向。

一日两场盛会，上午以古礼传文脉，以新品赴市场之约；下午以战略谋长远，以思辨探破局之路。从文化仪式到战略研讨，塔牌紧紧扣住一个“本”字：守鉴湖酿造之本，守匠人匠心之本，守产业长期发展之本。

在酒业版图重构的时代浪潮下，黄酒的价值窗口已经打开。而塔牌选择以长期主义锚定方向，在坚守本味根基之上，联动咨询机构、渠道伙伴、行业媒体合力探索，推动古老黄酒走出江南、走进新时代消费生活，让“本是中国味，传味五千年”的黄酒故事，持续写下崭新篇章