“越酒行天下，东浦酒是极其佳的。”黄酒名镇将会在7月30号举办黄酒小镇开耕节，地点是在浙江省绍兴市的一个镇上--东浦镇，开耕节的开展主要是为了将传统的绍兴文化习俗给挖掘出来，成为传承传统的黄酒文化，弘扬黄酒文化，将黄酒文化产业创新下去的载体。
? ? 据了解，绍兴的黄酒在浙江省绍兴市各个地方都有，东浦镇的黄酒是绍兴黄酒中的代表。古时候在东浦的老街，在那里有很多酿造黄酒的作坊，喝酒的人也特别多，黄酒的香味更是让人流连忘返。清代诗人李慈铭在诗中写道：“夜市趋东浦，红灯酒户新。隔村闻犬吠，知有醉归人”，这首诗中国表现了当时的绍兴东浦街道的夜市的繁华。
? ? 为了将古代绍兴东浦繁华的千年酒国的情况展现出来，浙江省作为一个特色小镇之一的黄酒小镇，开展了一个以“越酒行天下，小镇故事多”的主题活动，结合了东浦当地的传统数白年的传统民族文化活动“酒仙会市”，还通过纪念的仪式来缅怀神农教种五谷、马臻修筑鉴湖等事迹，还会祭拜当地的 “酒仙菩萨”等方式，来奏响千年酒国华章。
? ? 在开耕节会上，还有来自于五湖四海的20位“酒娘子”候选人经验亮相。他们是来紫玉全国的60所高校，因为被千年的黄酒文化所吸引聚集在这里，还会被选出绍兴黄酒小镇的酒娘子的美称，成为绍兴黄酒文化和绍兴黄酒小镇的代言人，来参与这一次的开耕节活动。
? ? 在浙江绍兴，沉醉在江南里，乘着一叶扁舟，与友人一起喝一小壶黄酒，游览下绍兴的人文古城已经是很多旅游人们的一大乐事。据了解，绍兴的黄酒历史非常悠久，黄酒的酿造技术也早在2006年就已经经过了国务院审批进入了国家的非物质文化遗产保护名录中。但是黄酒的文化光靠传承是不够的，还需要创新。有相关人表示，想要实现千年酒国的繁荣必须要将黄酒的受众范围增大，打开年轻的消费人群，将黄酒的文化植入在年轻人的生活中。
? ? 据了解，这一个开展的开耕节会场上，有泼洒鉴湖水、手工插秧体验、黄酒论坛、黄酒品鉴、传统农具展示、小镇故事答题、新媒体互动等环节等活动。这一些活动都是为了迎合年轻的消费者，将会在千年酒国的土地上把绍兴黄酒的历史和文化展现在年轻消费者的生活中，还会介绍绍兴传统文化、非遗文化的重要载体。
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