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美瓷美酒的双向奔赴——2026酒·瓷产业发展大会侧记(图)

2026-09-10 10:23:06来源:云酒说 阅读量:6

9月7日,景德镇陶博城,2026酒·瓷产业发展大会举行。距离“景德镇手工瓷业遗存”列入《世界遗产名录》不过一个多月——千年瓷都迎来申遗成功后的首场酒瓷产业的盛会。会场内外,酒香与瓷韵交织,一场关于两大历史经典产业如何“双向奔赴”的讨论,在这里展开。大会现场(昌南新区 供图)“各美其美”到“美美与共”去年首届大会,重在建立名酒企业与景德镇陶瓷企业的初步合作。今年,有了变化。中国酒业协会广宣部主任潘耀平介绍,今年是在景德镇举办的第二届酒·瓷产业发展大会,希望通过整合酒业与陶瓷产业优势资源,探索跨界协同新路径。他列了一组数字:152家酒企、130多家设计机构、景德镇50家陶瓷企业、50多家新闻媒体——参会规模较去年几乎翻倍。白酒行业九大头部企业全部到齐,白酒、黄酒、啤酒全品类覆盖。变化的不止是规模,还有接二连三的好消息:今年7月景德镇手工瓷业遗存申遗成功,白酒申遗也正在路上。白酒、瓷器也即将用“baijiu”"ciqi"为英文命名。大会的主题也从去年的“瓷韵酒香·共鉴未来”升级为“瓷蕴佳酿·畅享生活”,折射出酒瓷融合正从产业层面的合作,走向消费端的深度交融,酒与瓷,从“各美其美”到“美美与共”。启动现场(昌南新区 供图)好酒需要好器,好器成就好酒大会开幕前,“TGA丨羽觞”美酒美器设计大赛率先进入现场评审环节。评委们围着一件件融合酒文化与陶瓷工艺的设计作品,俯身细察釉色与纹饰,端详造型的线条与比例。陶瓷的造型、釉色、纹饰,与酒的香气、历史、故事相遇,不再只是“包装与被包装”的关系,而是一场审美与口感的双向奔赴。在名酒名瓷文化遗产主题交流会上,中国酒业协会秘书长何勇、北京大学教授张颐武分别作了主旨演讲。何勇说,名酒与名瓷同为时间的沉淀、同为匠心的凝结、同为中华文明生生不息的见证。张颐武则从王羲之兰亭雅集曲水流觞,讲到《水浒传》里青花瓮与大白盆的描写,把瓷与酒的天作之合讲得透彻——瓷器从最初的庙堂礼器,逐渐走入千家万户的酒筵茶席,成为中国人日常生活中最亲密的器物。名酒与名瓷,共同塑造了中国人“举杯邀明月”的生活美学与精神世界。李渡酒业总裁汤向阳的分享引起了共鸣。他说景德镇与李渡两地“地域同根、历史同脉、考古同证、使命同向”。这种文化认同,正是酒瓷融合最深厚的基础。随后的对话环节,高校学者徐岩、中国工艺美术大师李文跃、酒业嘉宾何诚坐在一起,从陶瓷容器对酒体储存的科学影响,聊到如何通过高端化、情绪价值创造实现“酒瓷合一”的品牌升级。一个共识逐渐清晰:酒与瓷的融合,是两大经典产业的必然趋势,已从初步合作走向深度“双向奔赴”。对话环节现场(昌南新区 供图)非遗展演:让传承“在现场”大会特设的非遗展演环节,是整场活动中日常亮眼的部分。非物质文化遗产代表性传承人李文跃现场执笔创作陶瓷酒杯,笔触细腻流畅,嘉宾围立一旁静静观摩;朱丹忱的陶瓷书法气韵十足,引得大批观众拍照记录;陈烙铭专注雕琢陶瓷把玩件,一刀一画尽显匠心。“景德镇处处皆是非遗氛围。”有参会嘉宾感慨。原本聚焦产业交流的大会,融入了非遗技艺展演,让产业交流与文化体验实现了双向收获。传统技艺走出展馆、对接市场,既展示了传承成果,也为酒瓷产业创新发展提供了文化新思路。从“名物”到“民乐”大会期间,嘉宾们前往名坊园,参观了“2026遇见景德镇桌面艺术展”和“造物昌南”大展。立镇雅瓷、国礼重器、玲珑之子、粉彩之巅、青花女王……一件件展品代表了景德镇制瓷工艺的至高水准。“造物昌南”展览则汇聚了全国十二所院校423名青年学子的2634件作品——传统与当代在这里对话,技艺与创意在这里碰撞。同期举行的第二届中国酒业协会品牌设计大会上,“悦饮”计划正式启动,陶瓷酒器设计团体标准也开始酝酿。这意味着酒瓷融合正在从文化叙事走向标准建设。张颐武在演讲中讲到:“名酒名瓷正是这种社会升级转型的内在动力。它们兼具物质与精神双重属性,既是器物,又是文化;既是传统,又是生活。”去年首届酒瓷产业发展大会举办以来,在中国酒业协会支持下,景德镇以酒为桥、以瓷为媒,越来越多酒企与景德镇陶瓷企业建立合作,酒瓷融合逐步从理念走向实践。作为产业落地的主要承载地,昌南新区锚定陶瓷酒器赛道,高标准建设陶器智造产业园,创新“一轴四区”空间布局,打造“一个产业园就是一条产业链”的完整生态,已吸引众多优质企业入驻,产业集群效应初显。从单点试水到集群共生,从器物结合到生态共建,酒瓷两大千年历史经典产业在昌南新区实现“双向奔赴”。随着景德镇手工瓷业遗存成功列入《世界遗产名录》,两大产业在双向赋能中延伸产业链条、提升品牌价值迎来新的机遇。

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