冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。
青制冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
百威啤酒是从1876年开始投放市场的。安海斯-布希公司，采用世界****的榉木酢工艺，从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。
素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种，它们的不同之处在于lager从下面发酵，而ale从上面发酵。一般来说，lager比ale的味道更为清爽。
冰啤价格表：
1、燕京啤酒 冰啤纯生 518ml(12瓶装) 价格：￥135.00
2、【京东超市】凯狮(cass)韩国原装进口啤酒原味 小麦鲜啤冰啤（玻璃瓶）330ml*6瓶 价格：￥56.00
3、【京东超市】凯狮 (cass)韩国原装进口 高醇啤酒 高酒精度冰啤6连包 355mlx6听 价格：￥39.90
4、燕京啤酒瓶装 8度冰啤纯生 518ml*12瓶 价格：￥95.00
5、【京东超市】凯狮（cass）韩国原装进口原味啤酒小麦鲜啤冰啤连包 355mlx6听 价格：￥39.90
6、燕京啤酒 整箱330ml6听装六连包 冰啤酒 拉罐精酿啤酒 价格：￥19.90
7、【京东配送】燕京啤酒瓶装 8度冰啤纯生 518ml*12瓶 价格：￥90.00
8、【京东配送】燕京啤酒瓶装 8度冰啤纯生 518ml*12瓶 价格：￥90.00
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